～佐世保はハンバーガー伝来の地～
港町、佐世保にアメリカ文化「ハンバーガー」がやってきたのは、昭和25年の頃のこと。
当時、アメリカ海軍から直接レシピを聞いて作ったのが始まりで
外国人バー街を中心に、基地の外にはたくさんのハンバーガーショップが並んでいたそうです。
以来、発展を続ける佐世保と共に、ハンバーガーは佐世保流のアレンジを受け、
佐世保の味として育ってきました。
現在、当時の味を保ちながら佐世保の名物の名物とまで言われるようになったハンバーガー。
手作りにとことんこだわり、守り継がれてきた佐世保の伝統の味は、
今では県外にまでファンを広げています。